2021年11月の記事一覧

2021年11月の記事一覧 : 島根のど真ん中から、観光やグルメ情報・日常等、彩々ある情報を発信し、大田市の小さなことから大きなことまで発信していきます。

2021年11月の記事一覧

おおだの新レシピ③「煮アナゴ丼とアナゴのムニエル」

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おおだの新レシピ③「煮アナゴ丼とアナゴのムニエル」

こんにちは、加藤と申します。今回は「アナゴの一夜干し 天女の羽衣」を使ったアナゴレシピ2つを紹介します。ふっくら肉厚のアナゴを使った絶品料理、ぜひ作ってみてください! まず「アナゴの一夜干し 天...

おおだの新レシピ②「アナ玉丼ときゅうりの酢の物」

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おおだの新レシピ②「アナ玉丼ときゅうりの酢の物」

大田の穴子を使った新レシピを公開!アナゴを卵でふんわり包んだアナ玉丼と、アナゴに詰めたいきゅうりを合わせたさっぱりした酢の物を紹介します。

おおだの新レシピ「サバエンゾウ」

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おおだの新レシピ「サバエンゾウ」

サバエンゾウを使った新たな食の提案をします サバエンゾウ 本日はサバエンゾウを紹介していきます!最後にサバエンゾウを使った超簡単レシピもご紹介するので、ぜひ最後まで読んでいただけると嬉しいで...